Trabalhos


TRABALHO DE  QUÍMICA: EXPERIÊNCIA





Experiência de Química

Objetivo: Observar o efeito de materiais ácidos e de materiais básicos sobre a coloração do extrato de repolho roxo.
Esta experiência deve ser feita por grupos de alunos.
Cada grupo precisa de:

● repolho roxo
● materiais para testar (veja item 3)
● vários contas gotas limpos
● 36 etiquetas adesivas e caneta
● copo de vidro
● 36 copos descartáveis de café

Procedimento para obter extrato de repolho roxo – por segurança,sugere-se que seja uma demonstração feita pelo professor:
    1. Folhas de um quarto de repolho roxo devem ser cortadas em pedaços bem finos e colocadas em uma panela juntamente com um copo de água e levadas ao fogo. (Multiplicar essas quantidades pelo número de grupos de alunos.) Após iniciada a fervura,deixe ferver por 5 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
    2. Após esfriar,transfira apenas o líquido roxo para um copo grande. Descarte as folhas. Está pronto o extrato de repolho roxo.
Procedimento para testar os materiais:
3. Separe 18 copos descartáveis de café. Em cada um deles adicione um dos materiais da lista a seguir.
Importante :Etiquete previamente os copos com o nome do material que será colocado em cada um. Lave bem as mãos após manusear esses produtos. Não leve esses materiais à boca nem esfregue os olhos enquanto não lavar bem as mãos.

●10gotas de suco de limão
●10 gotas de suco de laranja azeda
● 10 gotas de vinagre branco
● 10 gotas de vinagre rosado
● 10 gotas de refrigerante
● pedacinho de sabão em barra
● pedacinho de sabonete
● pitada de pasta de dente
● pitada de cinza vegetal
● pitada de leite de magnésia
    1. Adicione 5 gotas da solução de fenolftaleína a cada um um dos 18 copos.
    2. Em outros 18 copos devidamente etiquetados, coloque cada um dos materiais da lista. A seguir,adicione a cada copo 5 ML de extrato de repolho roxo.
    3. Anote o que for observado em cada um dos 36 copos e atenda ás recomendações do professor quanto ao descarte dos materiais usados.















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